La fermentación como metáfora, primera edición del taller de escritura y fermentación en Librería Bartleby & Co, Berlín.
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«Concordia»: las hierbas y la ficción según Rebeca Pérez Gerónimo
Entrevista a Rebeca Pérez Gerónimo por Claudia Lizardo Araujo, publicada en El Estímulo. Caracas, 21 abril de 2020.
Galletas de avena fermentada con mazanas
Galletas hechas con avena fermentada para el menú de degustación de Concordia | Borraja.
Pan de masa madre
Pan de masa madre horneado para el menú de degustación de Concordia | Borraja.